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2013年05月06日

東京荻窪で京都を贅沢に味わえる! 京丹後の鮮魚・丹波黒鶏・京風もつ鍋「もつ吉」


東京荻窪にいってきました!

SEIYUのある西口のおみせ

京都ゼイタク食材専門「もつ吉」


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もつ吉という名前だともつ鍋だけなのなのかしら?と思っていたのは甘かったです・・・

「京都の良質な食材と、居心地の良さは、決して料亭で味わう必要はない」 

京丹後の鮮魚や丹波黒地鶏など京都の希少な食材をベースに、

気鋭のフレンチ出身料理長が創作する新しいスタイルの和食スタイルのお店です。

1Fはデートに使えるオープンなカウンター席、2Fは落ち着いた個室席を全13部屋ご用意。

仲間同士のグルメ会や、ご接待、デートなど様々なシーンで使えます。靴を脱いでゆったりと寛げます。

今回は特にディナーコースをいただいてきました!

まずは

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京丹後浅茂川漁港よりお造りの盛り合わせ

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新鮮なお魚が届いてます!

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わたしは九条葱をお刺身で巻いていただいてみました!

九条葱っていわゆる関東で一般的にたべられている長ねぎと違って辛味が少なくぱくぱく食べれてしまいます。

お刺身も直送ということでとてもおいしい!ついてに海藻もおしかった!!

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こちらのお料理にあうワインもいただきました!ほんと飲みやすくて

そして京都といえばおばんざい!

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こちらのサラダのソースは西京みそが使われているらしいのですがすごくフレンチぽい味!

さすがフレンチ出身料理長!

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こちらは大根と鶏肉の煮物でしたが鳥のお肉が箸でもはがせるほどに柔らかくホロホロに煮てありおいしです!

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だし巻きたまごおいしいです!おばんざい三点心

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でてきたときにあまりの大きさにびっくりしたのが宮津ちくわの磯辺揚げ!そのままのまるごと揚げてある

磯辺揚げってあんまりみたことがなかった!しかも外はサクサクでなかはもっちりおいしいんです!

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京丹後黒地鶏の自家製ハム 西京みそと柚子胡椒のソース 地鶏を使ったハムというのはあまりたべた

ことがなかったのですがとてもやわらかくておいしかったです!

そしてメインの!

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京都ポーク炭火焼ステーキ 黒七味・大根おろし・九条葱笹打ち・琴引き塩

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“究極の霜降豚”といわれる京都ポークおろしと九条葱と琴引き塩と黒七味でいただきました!

こんなに分厚いのに柔らかくて歯でかみきれます!味わいもほのかに甘いような・・・

豚好きなんですよね・・・わたしすっごく美味しかった!!!

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なめろうご飯やっぱりお魚が新鮮なので丼にしてもおしいですね・・・

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しかものこの金色に輝く地鶏スープ、鳥のお出しがすごーくでててめっちゃおいしかった!

最後までのんじゃった!



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自家製柚子アイス柚子みえるよね〜さわやかにおくち直しによいです!柑橘系大好きなわたしは

もちろんぺろりとたべてしまいました・・・。

今回いろいろいただいてみてとにかく素材の良さにびっくり!

今度は京風もつ焼きやもつ鍋も食べてみたいです。

もつ吉
もつ吉
【業態】京都ゼイタク食材専門
【アクセス】JR中央線荻窪駅 西口 徒歩3分(地図
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※2013年5月6日現在の情報です
 
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posted by こぐまのももか at 22:50| 千葉 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ&スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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