素材にこだわったおもてなし！ 新橋 玉家さんでイタリアンを味わう

新橋は勤め先移転の前の場所に近いこともあり

帰りにちょっとよってみたりしたことはありましたが

奥のほうはイマイチ女子だけだと敷居が高いというか〜

ちょっと行きにくい感じのする場所もあったりだったのですが

今回新橋の裏路地にある




新橋　玉家さんにこのちょうちんといい和風を想像していたのですが

今回はイタリアン系でした！

まずはお通しかな




生キャベツとみそ！



素材にこだわっているとオーナーもおっしゃっていましたが

生キャベツおいし〜〜〜！

シンプルゆえに素材がよくなくてはおいしいとはいえませんよね。



　ラタトュユと蛸と胡瓜のpostmodem sunomonoと海老とアボカド のわさびソース

それとお野菜のピクルス

このラタトュユがものすごーくおいしかった！



　アスパラと温泉卵の温かいサラダアンチョビとブラックオリーブのソース

このサラダはカリカリに焼いてあるチーズを砕きながら温卵とまぜながらいただくのですが

アンチョビのソースが温卵によってまろやかになり

かりかりチーズもうまい！

もちろんお酒もいろいろ！

サワーも焼酎も梅酒も日本酒も！

ワインもある！



ゴルフ好きのオーナーが作ったチリワインです！

わたしワインはすきなんですがいけてないワインを飲むと

頭痛がするんですがこのワインは頭痛になりませんでした！

口あたりがよくさっぱりとしたあじわいです！



もちろん洋風のメニューなのでフランスパンつき！

これもおいしかった！



本日のメイン

子羊の煮込みクスクス添え



この子羊がとても柔らか！

クスクスもしｔっとりしておいしくて満足！



こちらは付け合せのおやさいでしたがとてもおいしかったです！

さてはっきりいってここまででかなり満腹なかんじでした・・・。

でもその後にでてきたのが〜



トマトとモッツァレラのジェノバ風パスタ



バジルソースの香り高く満腹だとおもってたのに

食がすすむすすむ！

おいしいよおお！

素材にこだわるって居酒屋さんとかではなかなか大変ですよね



ここはなかなかの新橋の穴場！

おいしいお酒とお食事だったらこだわりのあるお店にいきたいですよね

とってもおいしゅうございました。

こちらのオーナーは俳優さんなのですがとても気さくに会話していただけました！

新橋 玉家

東京都港区新橋3-14-6 小林ビル2F

0066-9672-88489 （予約専用番号、通話料無料）

03-3432-4449 （お問合せ専用番号）

営業時間 18:00〜24:00(L.O.22:30)(ドリンクL.O.23:30)

定休日      日・祝

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